Quanta Sete hai ?
SCEGLI COME DISSETARTI !
Dal nostro Bar un ampia scelta dei migliori prodotti nazionali ed esteri.
Dalla Cantina Vini e Bollicine selezionate.
Per i Vini abbiamo scelto etichette di Cantine Vinicole italiane che meglio accompagnano i nostri piatti.
Inoltre in anteprima esclusiva alcune delle etichette della cantina "Pepi Lignana" della Fattoria il Casalone,
si tratta di etichette che meglio rappresentano il territorio della Maremma Toscana e che ben si accostano ai nostri piatti.
BAR
Caffé in Cialda vari Aromi € 1.70 - Amari € 4.00 - Liquori Nazionali ed Esteri € 5.00
Aperol Spritz € 7.00 - Campari Spritz € 7.00
BEVANDE
Acqua 0.50 cl. € 1.50 - Acqua 0.75 cl. Bottiglia in vetro € 2.50 - Coca, Coca Zero, Fanta, Sprite Lattina 0.33cl. € 2.50
BIRRA
La birra, bevuta con moderazione, addolcisce il temperamento, ravviva lo spirito e favorisce la salute.
(Thomas Jefferson)
Nastro Azzurro Chiara
Birra Bionda Premium Lager Italiana
Gradazione 5,2% Vol.
Colore giallo paglierino brillante
Profumo di Malto, Cereali e Lievito
Sapore pulito deciso ed equilibrato, gusto di cereali e gradevolmente luppolato
Peroni Gran Riserva Rossa
Birra Rossa Gran Riserva Italiana
Gradazione 5,2% Vol.
Colore Rosso Rubino
Profumo dotato di particolare
complessità aromatica
Sapore corposo e leggero, caldo aroma di Malto ambrato e Caramello
Peroncino - 33 cl.
Gradazione 5% Vol.
Colore giallo intenso
Profumo di Malto
Sapore Secco e Bilanciato grazie al Mais e Malto
Corona - 33 cl.
Gradazione 4,8% Vol.
Colore giallo paglierino pallido
Profumo di Luppolo
Sapore leggero aroma fruttato, corpo leggero ma presente, gusto amaro e rinfrescante.
Menabrea - 33 cl.
Gradazione 4,8% Vol.
Colore paglierino
Profumo floreale e fruttato grazie ai lieviti speziati
Sapore pieno e raffinato
Ichnusa Non Filtrata - 33 cl.
Gradazione 5% Vol.
Colore dorato
Profumo fruttato con un leggero
sentore di Luppolo
Sapore Intenso e Rotondo
LA NOSTRA CANTINA
Chi ha buona cantina in casa non va pel vino all’osteria !
(Proverbio Toscano)
Vino e Bollicine - al Bicchiere
Vino della Casa Bianco o Rosso € 3.00 - Vino Bianco Selezione € 4.00 - Vino Rosso Selezione € 4.00 - Prosecco Millesimato € 6.00
- Vini Bianchi -
Vino Bianco della Casa - 75 Cl
Satrico Casale De Giglio - 375 Cl
IGT/IGP Bianco Lazio
Gradazione 13% Vol.
Colore Paglierino dorato
Profumo di fiori estivi, mela golden, nocciola,
erbe aromatiche e vaniglia
sentore di Luppolo
Morbido al palato, è sostenuto da una
fragrante acidità che ne invoglia il sorso
Passerina Terre Di Chieti - 75 Cl
IGT Abruzzo Passerina Biologico
Gradazione 12,5% Vol.
Colore Giallo Paglierino
con luminosi riflessi dorati
Bouquet floreale con note di gelsomino,
sentori fruttati di mela e agrumi
Sapore fruttato, fresco e morbido
Leopoldino Pepilignanawine - 75 Cl
DOC Maremma Toscana Vermentino
Gradazione 14% Vol.
Colore Paglierino brillante con bagliori verdi
Profumo invitante ed intenso di pesca, albicocca,
mela golden, carezza floreale e un tocco iodato
È la freschezza il primo stimolo gustativo,
che irradia una bocca ricca,
morbida e dalla gustosa sapidità.
DOCG Greco Di Tufo - 75 Cl
Mastroberardino
Gradazione 12,5% Vol.
Colore Giallo Paglierino
Profumo sentori fruttati
intensi e complessi, di agrumi,
pesca, ananas, albicocca e lime
sentore di Luppolo
Sapore Fresco, molto minerale,
strutturato ed elegante con un
dominante retrogusto di cedro.
- Vini Rossi -
Vino Rosso Della Casa - 75 Cl
Chianti Castello Di Querceto - 37,5 Cl
DOCG Chianti Classico
Gradazione 13% Vol.
Colore Rubino intenso
Note floreali di viola e fruttate di ciliegie
tabacco dolce e sensazioni di cuoio
La bocca è rispondente e piacevolmente sostenuta da tannini aggraziati
Cerida Pepilignanawine - 75 Cl
DOC Maremma Toscana Sangiovese
Gradazione 13% Vol.
Colore Rubino luminoso dai bagliori porpora.
Aromi di ciliegia e fragola, spezie scure
ed erbe aromatiche
Rispondente al gusto, ha tannino levigato, adeguata freschezza e finale dal timbro fruttato.
Gallo Nero Gavatina - 75 Cl
DOCG Chianti Classico Gallo Nero
Gradazione 12,5% Vol.
Colore Rosso Rubino intenso
Naso impregnato di sensazioni di frutta rossa
matura, tocchi di macis e pepe nero in grani
In bocca asciutto ed equilibrato, intreccio aromatico di frutta e spezie, fine epilogo tannico
Morellino di Scansano - 75 Cl
DOCG Maremma Toscana Morellino
85% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon
Gradazione 13,5% Vol.
Colore Rubino intenso con riflessi porpora
Sentori di confettura di more e mirtilli, note di sottobosco, terra bagnata e foglie secche, sentori speziati di chiodi di garofano e pepe nero
Gusto asciutto, avvolgente e imponente, con un ottimo equilibrio tra freschezza e sapidità. Lunghissima la persistenza, che rimanda ai frutti di bosco.
- Bollicine -
Prosecco Superiore - 75 Cl
Extra Dry Millesimato
Champagne Pommery - 75 Cl
Champagne Brut "Royal"
Gradazione 12,00% Vol.
Giallo paglierino con lievi riflessi verdolini
Delicate e generose note di frutti fresca, miele e agrumi, con rimandi tostati nel finale
Al palato è ricco, pulito e morbido, di bella persistenza.
