Il Pranzo della Domenica

 Una delle più belle Tradizioni Italiane

Le famiglie che si riuniscono e gli amici che si incontrano intorno alla tavola della domenica è una vera e propria tradizione italiana.
Il Pranzo Domenicale dove si sta insieme a raccontarsi e a stare bene, riporta alla nostra mente memorie di suoni, colori e odori della nostra infanzia dandoci la piacevolezza, la serenità e il calore degli affetti cari.
Ed è proprio con questo spirito che noi della Maremma intendiamo rinnovare ogni domenica il piacere di questa bella tradizione tutta italiana, vogliamo mantenere viva la tavolata domenicale in una tradizione nella quale ci ritroviamo e ci riconosciamo.
Ogni domenica a pranzo, saremo pronti ad accogliervi con ricette di tanti piatti tipici e tradizionali alla riscoperta dei sapori che hanno segnato l’infanzia di ognuno. 

Ogni Domenica il Menù è diverso ..

Ecco alcuni dei Piatti che potresti trovare per il Pranzo della Domenica ..

Gli Antipasti: Prosciutto di montagna tagliato a mano e Bufala Campana, Misto di Salumi e Formaggi, Crostini Toscani, Fiori di Zucca fritti, Baccalà, Insalata di Mare, Cozze gratinate, Salvia in pastella, Insalata di Finocchio e Arance, Carpaccio di Manzo, Panzanella, ..
I Primi:
Ravioli di Ricotta e Spinaci fatti a mano, Lasagne alla Bolognese, Cappelletti in Brodo, Tagliatelle al Tartufo, Gnocchi alla Sorrentina, Cannelloni, Pappardelle al Ragout di Cinghiale, Gnocchi alla Romana, Spaghetti alle Vongole, Pappa al Pomodoro, Pici all'Aglione, Stracciatella alla Romana, Zuppa di Cipolle, Risotto agli Asparagi, Fettuccine ai Funghi Porcini, Orecchiette con cime di Rapa, Fregola con Frutti di Mare, Pasta e Fagioli, ..
I Secondi: Roastbeef con Purea, Punta di Vitella alla Fornara, Filetto al Pepe Verde, Pollo arrosto con Patate, Agnello fritto con Carciofi, Carne alla Brace, Polpo con Patate, Cinghiale alla Cacciatora, Funghi Porcini arrosto, Buglione di Agnello, Straccetti di Manzo, Coniglio in umido, Bollito in salsa Verde, Brasato al Vino Rosso, Spezzatino di Vitello con Patate e Piselli, Arrosto di Vitello al Latte, Faraona all'Arancia,  Seppie con i Piselli, ..
I Dolci: Babà Napoletano al Rhum, Pastiera Napoletana, Frittelle di Mele, Tiramisu, Torta al Cioccolato, Torta Caprese, Tozzeti con Vin Santo, Fragole con Gelato, Macenia di Frutta, Zuppa Inglese, Strudel di Mele, Creme Caramel, Crema Fritta, Millefoglie, Cannolo Siciliano, Zeppole di San Giuseppe, Zabbaione, Torta della Nonna, Panna Cotta, Torta di Ricotta, ..

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